Vino Marina Espumante Bocopa Rosado 3/4
Este Rosado con burbujas, primer Rosado Espumoso bajo la denominación de origen Alicante, proviene de la variedad de uva más propia del sureste español, la Monastrell. Elaborado mediante el método Charmant, tras una ligera maceración en frío, obtenemos un vino fresco, juvenil y alegre, que conserva todos los aromas propios de la variedad.
Con una burbuja fina, elegante y persistente, fruto de la naturalidad del carbónico y de la excelente integración de éste. Su color es ligeramente frambuesa, coronado a la hora de servirlo, de una sugerente espuma rosada. Los aromas son frutales, predominando los de guinda, frutos rojos y pétalos de rosa. En Boca, la alegre burbuja equilibra el suave dulzor latente tras la elaboración, ligeramente graso y mineral. Después de un sorbo, vuelve la fruta a nuestro paladar.